Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры

Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры

Запеченный фарш с капустой получается сочным и вкусным. Такое блюдо можно подавать с отварной молодой картошкой, салатами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • фарш, 450 г;
  • капуста, 250 г;
  • лук и яйцо по 1 шт;
  • сыр, 150 г;
  • майонез, 2 ст.л;
  • зелень, соль, перец, растительное масло.

Процесс приготовления

Капусту очень тонко шинкуем.

Лук трем на мелкой терке или измельчаем блендером до состояния пюре, смешиваем с капустой.

В эту массу вбиваем яйцо, добавляем фарш, солим. Перчим и вводим любые специи по вкусу.

Вымешиваем до однородности.

Совет: добавьте еще свежей зелени, предварительно измельчив ее.

Формируем из массу котлеты и выкладываем их в форму, смазанную маслом.

Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры

 

Накрываем фольгой и запекаем 40 минут при 200 градусах.

Майонез смешиваем с тертым сыром, солью, перцем, чесноком и зеленью по вкусу.

За 10 минут до окончания запекания, выкладываем массу на каждую котлету и допекаем 10 минут без фольги.

Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры

 

Очень сочная, нежная, аппетитная закуска к любому гарниру по вашему вкусу и салатам из свежих овощей.

 

Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Даже бабушка была ошеломлена, попробовав блюдо! Лучше, чем гамбургеры
Салат «Ежедневный» готовлю постоянно и не надоедает. 2 варианта заправки