Если добавить в блины пиво, они станут пушистыми и намного вкуснее. Рецепт ажурных блинов от румынского шеф-повара.

Если добавить в блины пиво, они станут пушистыми и намного вкуснее. Рецепт ажурных блинов от румынского шеф-повара.

Шеф-повар Флорин Думитреску раскрыл поклонникам свой секрет самых вкусных блинов с медом и орехами. А мы публикуем его рецепт для вас.

Ингредиенты:

  • 200 гр муки;
  • 1 яйцо;
  • 100 грамм сахара;
  • соль;
  • 350 мл молока;
  • 50 мл пива;
  • оливковое или подсолнечное масло;
  • 200 гр орехов;
  • 50 мл меда;
  • сахарная пудра.

Процесс приготовления:

Чтобы блины были вкусные и пышные, взбейте яйцо, сахар, соль и постепенно добавляйте молоко. Потом постепенно введите в смесь муку. Все игредиенты должны быть комнатной температуры.

Наконец добавьте пиво и немного масла. Благодаря пиву они будут ажурными, а благодаря маслу — эластичными. Жарьте на раскаленной сковороде, между готовыми блинами не забывайте класть сливочное масло.

Для начинки: обжарьте грецкие орехи на сковороде без масла. Подождите, пока они остынут, а затем смешайте с медом. Сверху посыпьте сахарной пудрой!

Приятного аппетита!

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Если добавить в блины пиво, они станут пушистыми и намного вкуснее. Рецепт ажурных блинов от румынского шеф-повара.
Случайно увидела, как соседка чистит ковер сухим методом. Попробовала – понравилось. Чистый ковер просто и быстро