Кабачки улетают на ура, не успеваю подавать на стол. Вкусная намазка закуска на хлеб

Кабачки улетают на ура, не успеваю подавать на стол. Вкусная намазка закуска на хлеб

Такие свежие и ароматные бутерброды, я делю не только к ужину, но и на праздничный стол. Потребуются только молодые и свежие овощи, зелень.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кабачки, 2 шт;
лук и морковь по 1 шт;
плавленый сырок, 2 шт;
зелень по пучку;
соль, перец.

Процесс приготовления

Кабачки режем мелким кубиком.

Лук режем кусочками и обжариваем до мягкости.

Добавляем морковь и тушим до готовности. В конце тушения, немного солим.

Добавляем кабачки, перемешиваем и тушим 2 минуты.

Накрываем крышкой и тушим 10 минут на небольшом огне, периодически перемешиваем.

Солим и перчим по вкусу, тушим еще 2 минуты, перемешиваем, чтобы удалить влагу.

Остужаем овощи.

Зелень мелко рубим.

Сырки режем на кусочки.

В чашу блендеру кладем овощи, сырки, зелень и перебиваем массу до однородности.

Масса должна превратиться в однородную пасту без кусочков.

Намазку используем для бутербродов или обжарить гренки и подавать пасту к ним.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Кабачки улетают на ура, не успеваю подавать на стол. Вкусная намазка закуска на хлеб
Очень удобные способы как сохранить укроп