Почему я так раньше не готовила котлеты! Очень необычно и вкусно

Почему я так раньше не готовила котлеты! Очень необычно и вкусно

Ингредиенты

Свиная лопатка — 500 гр.
Лук — 1 шт.
Хлеб цельнозерновой — 2 куска
Соевый соус — 50 мл.

Как приготовить Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом

Интересный рецепт приготовления свиных котлет… Многие хозяйки, чтобы немного сэкономить, но при этом приготовить вкусные мясные котлеты для количества добавляют белый хлеб, замоченный в молоке. Я решила поэкспериментировать – вместо белого хлеба я взяла цельнозерновой, а вместо молока – соевый соус. Солить котлеты больше не нужно, так как соус уже соленый. Получились котлетки очень сочными, с интересным привкусом соевого соуса

Пошаговый рецепт

1
ГОТОВО

1. Свинину перемолоть на мясорубке.

2
ГОТОВО
  • Фото рецепта - Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом - шаг 2

2. В нее же и перемолоть помытый и очищенный лук.

3
ГОТОВО
  • Фото рецепта - Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом - шаг 3

3. Хлеб разломать на куски, сложить в миску и залить соевый соусом. У меня соус не очень соленый, поэтому с ним блюдо получается как раз в меру по соли. Если же у Вас соленый соус, то разведите его немного водой, то есть соуса возьмите в 2 раза меньше.

4
ГОТОВО
  • Фото рецепта - Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом - шаг 4

4. Дать хлебу напитаться. Размять вилкой и добавить в фарш. Размешать руками.

5
ГОТОВО
  • Фото рецепта - Свиные котлеты с цельнозерновым хлебом и соевым соусом - шаг 5

5. Слепить котлеты и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
текст, описывающий картинку
Оцените статью
Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Почему я так раньше не готовила котлеты! Очень необычно и вкусно
Жаренная в духовке мойва. Без брызг, нежная и ароматная – вкусно и полезно, пальчики оближешь!